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오늘은 제가 직접 경험한 아로니아 첫 재배 일지를 소개해 드리려고 합니다. 아로니아는 흔히 ‘블랙초크베리’라고 불리며 항산화 성분이 풍부해 건강식품 원료로 많이 알려져 있습니다. 하지만 농가에서 실제로 재배하는 사례는 아직 많지 않아서 저 역시 처음 도전할 때는 설렘과 걱정이 함께했답니다. 그래서 이 글에서는 파종부터 수확까지 제가 직접 기록한 과정을 담아, 소규모 농가에서 아로니아 재배를 계획하시는 분들께 작은 도움이 되고자 합니다. 아로니아 재배 준비와 파종 과정아로니아 재배를 시작할 때 가장 먼저 고려한 부분은 토양과 묘목 선택이었습니다. 아로니아는 비교적 척박한 토양에서도 잘 자라는 편이지만, 배수가 좋은 토양에서 더 건강하게 자랍니다. 저는 농가 한쪽에 있던 밭을 갈아엎고, 퇴비를 충분히 ..