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전 포스팅 샤프란 재배 시 기온과 토양조건에 이어 오늘은 사프란 재배에 있어 가장 중요한 포인트 중 하나인 파종 간격에 대해 이야기해볼까 합니다. 사프란은 작은 보랏빛 꽃에서 단 세 개의 암술만을 수확하기 때문에, 수확량을 조금이라도 늘리려면 파종 방식과 간격이 매우 중요한데요. 규모가 작은 농가에서 직접 여러 간격으로 구근을 심어보고, 그 결과를 기록했는데요. 오늘은 그 실험을 통해 알게 된 사프란 파종 간격의 차이와 꽃 수확량에 미치는 영향을 남겨볼까 합니다. 사프란 파종 간격의 기본 개념사프란은 구근을 땅속에 심어 키워내는 작물입니다. 이때 구근 간격을 얼마나 두느냐에 따라 성장 속도, 뿌리 확장, 그리고 꽃 수확량이 꽤 많이 달라집니다. 일반적으로 권장되는 간격은 8~10cm 정도인데, 이를 위..